Brandada de Bacalao

Precio: 4.25€
Impuestos Incluidos: 4.25€
Código: Brandada Bacalao
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El bacalao es el protagonista indiscutible de esta deliciosa emulsión típicamente mediterránea.

Se elabora artesanalmente siguiendo la receta tradicional consistente en mezclar bacalao hervido desmigado con aceite de oliva virgen, leche y ajo confitado.

Es un plato muy popular que se acostumbra a degustar, o bien gratinado o bien frío sobre una rebanada de pan. También resulta delicioso como relleno de unos pimientos del piquillo, en una tortilla a la francesa o como simple acompañamiento a diversos platos.

En definitiva, que las posibles combinaciones que se pueden crear con esta deliciosa brandada elaborada por La Cuna son muchas.

85 gr

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